Menu Luk

Værdier

Samsø Økojord overholder alle de gængse regler for økologisk bedrift.

Kræfterne bag Samsø Økojord er de samme som bag foreningen Økologisk Samsø, der konstant arbejder med at styrke økologien på Samsø og i Danmark. Både gennem direkte drift af økologiske råvarer og dyrehold.

 

"Det er ønsket om at skabe en bæredygtighed i samfundet, der driver driften af de økologiske haver på Samsø."

For økologer handler det både om at skabe de lækrest mulige fødevarer med en respekt for den verden vi lever i. Der er ingen grund til at sprøjte med giftige kemikalier. En smule omtanke kommer man langt med, og de økologiske tiltag under Økologisk Samsø er den bærende faktor i de landbrug, der er en del af Samsø Økojord A/S.

Driften af de økologiske landbrug er kun den ene del af det arbejde Økologisk Samsø og Samsø Økojords landbrug har taget på sig. Gennem dette arbejde oparbejde landmændene en massiv viden om nye økologiske tiltag, og denne viden vil vi gerne dele ud af i kampen om at skabe en bedre og mere bæredygtig verden.